Defensor central argentino, alto, aguerrido, con buen juego aéreo, que supo destacarse en el fútbol local como así también en Europa, son características que podrían no definen a una persona específica. Sin embargo, si a esas propiedades se le suma la de "empresario pastelero que maneja una importante franquicia" el margen se achica a una sola persona: Renato Civelli.
En la difícil etapa del retiro, muchos futbolistas no tienen una idea clara sobre qué hacer de sus vidas. Pese a que no existe tal preparación por parte de los clubes, hay jugadores que deciden prever esta situación unos años antes y hay otros que simplemente dejan que la vida los sorprenda en ese momento. Algunos quedan ligados al mundo del fútbol y otros deciden emprender caminos en rubros muy distintos, como por ejemplo la pastelería.
Renato Civelli, nacido en Pehuajó el 14 de octubre de 1983, fue un defensor central que supo destacarse en varios clubes argentinos como así de un país que logró cautivarlo para siempre: Francia. La gran influencia del país de Europa se ve reflejada en los negocios que Renato lleva en la actualidad ofreciéndole el 100% de su atención.
Cómo fue la carrera futbolística de Renato Civelli
Nacido futbolísticamente en Estudiantes de Pehuajó, Renato Civelli se mudó al sur del Gran Buenos Aires cuando era adolescente, para hacer inferiores en Banfield. Luego de las divisiones juveniles, el hoy empresario pastelero debutó con la camiseta del "Taladro" en 2003 cuando tenía 20 años. En su primer paso por el club del sur estuvo dos temporadas hasta pasar directamente al Olympique de Marsella, uno de los grandes equipos de Francia. Es aquí cuando arrancó la historia de amor entre el ex defensor y el país galo. Sin embargo, entre 2006 y 2013 Civelli tuvo idas y venidas entre Argentina y la República Francesa: regresó para jugar en Gimnasia de La Plata, volvió al Olympique, luego fue a San Lorenzo hasta llegar al OGC Niza.
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De 2013 hasta 2015, el defensor tuvo su paso por el fútbol turco jugando para el Bursaspor para luego volver al país de la Torre Eiffel, más precisamente al Lille LOSC. Ya en 2017 Civelli decidió regresar a su casa, Banfield, donde tenía intenciones de retirarse. Pese a su deseo en terminar todo donde arrancó, Renato tuvo que quedarse con las ganas y el ex San Lorenzo fue a jugar a Huracán.
“Yo pensé que me iba a retirar en Banfield, pero me voy con un juicio al club y a Eduardo Spinosa y una deuda. Si el hincha no lo entiende es otra discusión, pero los futbolistas somos culpables a veces porque aceptamos uno, dos, tres meses abajo y terminamos como en mi caso con 18 meses de deuda”, comentó en 2020 en FM 94.7.
De todas formas, Civelli jugó en Huracán solo unos meses y decidió colgar los botines en 2021 con 38 años para poder dedicarse a su emprendimiento.
La vida de Renato Civelli tras su retiro del fútbol
"No extraño el fútbol. Hoy vivo más tranquilo", relató en una entrevista para El Cronista. Lejos del verde césped, el camino de Renato como empresario (aunque no le gusta que lo llamen así) arrancó cuando la idea del retiro andaba dando vueltas por su cabeza.
Su estadía en Francia entre 2006 y 2016 fueron fundamentales para la idea que lleva a cabo desde 2019 con un grupo de socios, entre ellos su hermano Luciano. Pese a tener una hija nacida el país europeo y a visitarlo en vacaciones de invierno, Civelli y su esposa decidieron plantar bandera en Argentina.
Civelli es dueño de la franquicia de Gontran Charrier en Argentina, “L’artisan boulanger de París” (El panadero artesanal de París), una panadería y pastelería francesa con más de 50 sucursales en todo el mundo. Con seis locales en su haber (Núñez, Belgrano, Microcentro, Palermo y Recoleta), Renato Civelli se convirtió en un experto del negocio gastronómico en el que importa harina y manteca francesa para la elaboración de sus productos.
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El famoso pastelero, Gontran Charrier, desembarcó en Argentina hace ya algunos años con la idea de expandir su negocio en Sudamérica. Con ganas de emprender, Renato y un amigo francés que reside en el país visitaron al exitoso pastelero, que no reconoció al exfutbolista ya que no le gusta el fútbol. Sin embargo, la mano derecha de Gotran conoció a Civelli por su extensa carrera en Francia y entablaron un buen canal de dialogo. En 2018 Charrier y el ex defensor firmaron un contrato por 10 años para que la marca llegue a la Argentina, y en 2019 fue la apertura de la primera sucursal.
A pocos meses del estreno del negocio llegó la pandemia de Covid que hizo tambalear a la empresa en el país, pero Civelli y su hermano sacaron la mala situación adelante. "Al principio todo nos costaba el doble porque no teníamos experiencia y las cosas que a un gastronómico por ahí le llevan diez días nos llevaban veinte. Pero personalmente me gusta aprender, trato de capacitarme, así ya cumplimos 5 años", le contó a Noticias en una entrevista brindada en abril. Asimismo, Renato agregó que tiene planes de expandirse en otros países como Chile, Uruguay, Paraguay ya que lleva una muy buena relación con Grotan Charrier, quien visita el país dos veces por año. Sin embargo, el exfutbolista considera que en el mundo de los negocios "todavía está en inferiores".
Por ultimo, pese a que se encuentra en constante crecimiento con su rubro, Civelli no descartó su regreso al mundo de la pelota. En la actualidad el aguerrido ex defensor y empresario gastronómico no está dispuesto a mover de vuelta a toda la familia por fútbol, pero que no le cierra definitivamente las puertas: "Trabajar afuera puede ser, pero no como técnico. Me gusta armar proyectos como manager y no creo que ese puesto esté bien desarrollado en Argentina, así que posiblemente me gustaría trabajar en algún momento en el fútbol a futuro".
